Стоит ли есть невкусную, но полезную пищу? - Форумы INV-INFO
Форма входа


Поиск


Наш опрос
Какова на сегодняшний день реабилитация инвалидов?
Всего ответов: 29


Мини-чат
500


Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz


  • Статистика


    Приветствую Вас, Гость · RSS 19.12.2017, 01:06
    [ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
    Страница 1 из 11
    Форумы INV-INFO » Разное » Болтовня » Стоит ли есть невкусную, но полезную пищу?
    Стоит ли есть невкусную, но полезную пищу?
    AdminДата: Суббота, 29.11.2008, 00:40 | Сообщение # 1
    Admin
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 210
    Репутация: 1
    Статус: Offline
    В зависимости от отношения к еде всех нас можно поделить на две группы. К первой группе относятся те люди, которые считают, что полезные продукты могут быть невкусными, но есть их необходимо. Вторая же группа категорически отказывается есть невкусную, но полезную пищу и предпочитает свой организм баловать всевозможными лакомствами, считая, что полезным может быть только то, от чего пальчики оближешь. Давайте попробуем разобраться, стоит все-таки или не стоит заставлять себя есть невкусную, но полезную пищу? Заставлять себя не стоит. Нужно есть только то, что действительно тебе нравится. Аргумент № 1. Разница вкусовых рецепторов дает разное восприятие пищиПрирода так распорядилась, что люди отличаются друг от друга не только внешностью, характером, манерой поведения, но даже… вкусовыми рецепторами. Одни чувствуют вкус интенсивнее, а другие менее выражено. Вот вспомните дегустаторов, которые по долгу своей профессии должны замечать малейшую разницу во вкусе, скажем, вина. Полноценно отдаваться работе могут только те из них, кто особо восприимчив. Вторая особенность — это приобретенный на протяжении жизни опыт. Например, одна женщина отравилась недожаренным шашлыком из курицы. С тех пор она не может не только есть курицу, но даже разделывать ее и готовить. Один только запах ее и цвет крови вызывают тошнотворное чувство. А значит, что, какой бы повар на сколько вкусно не приготовил бы курицу, эта дама никогда не сможет по достоинству оценить блюдо. Организм отторгает. У него, видите ли, память хорошая, а стереть плохие воспоминания о еде он не может. И все тут. Таким образом, один из нас считает пищу вкусной, а второй — нет. Аргумент № 2. Вкусовыми пристрастиями организм сигнализирует нам о наших потребностях «В первую голову надо поесть!..» — просил Змей Горыныч. Андрей Кнышев Все действительно именно так и происходит. Диетологи любят приводить в пример молоко. Один человек может днем и ночью хрустеть печеньями, запивая их литрами молока, есть йогурты по утрам, а борщи заправлять столовыми ложками сметаны. А другой человек, наоборот, на дух не переносит молочных продуктов. А все потому, что у первого вырабатывается лактоза, помогающая расщепить молочный сахар. А у второго нет. Соответственно, появляется такая неприязнь к молоку. Так что если вам совершенно не нравится капуста, листья салата кажутся безвкусными, а о петрушке вы и думать не можете, вполне возможно, что ваш организм таким особенным образом реагирует на их составляющие. Ученые, изучающие подобные явления, предполагают, что наши вкусовые рецепторы тем самым сигнализируют, что мы нуждаемся в каких-то веществах. Особенно ярко это проявляется, когда у нас возникают определенные желания в еде, например, вам неожиданно хочется земляники. Вполне возможно, что вам просто не хватает аскорбиновой кислоты, которой насыщены ягоды (в 100 граммах земляники содержится 120 мг аскорбиновой кислоты). Или скажем, вы хотите крыжовник, богатый фосфором, медью и железом. Также желание может являться симптомом болезни желудочно-кишечного тракта, при котором особенно полезен этот плод. Если очень хочется солененького, например, после интенсивных физических нагрузок, когда организм за счет потоотделения потерял много жидкости, значит, для полного ощущения здоровья не хватает натрия. Вам захотелось попробовать морских водорослей или молодых грецких орехов? Нужно обратить внимание на йодсодержащие продукты. В голове постоянно вертится слово «маракуйя», но вы никогда не пробовали этот фрукт, лишь знаете, что он напоминает по форме лимон, может быть красно-зеленого или желтоватого цвета. «Плод страсти», как его называют в народе, богат клетчаткой, натрием и серотонином. Вдруг вам не хватает именно этих элементов? Так стоит ли себе отказывать в таких желаниях, даже если они не входят в состав вашей диеты или постоянного рациона?Заставлять себя есть полезную, но не особо вкусную пищу нужно, т. к. вкусовые пристрастия можно сформировать Память на вкусы формируется при зарождении жизни Американские ученые из Филадельфии, работающие в центре Монелл, решили, что определенное отношение к продуктам закладывается не просто в детстве, а на самом раннем этапе нашей жизни, когда мы еще не родились, но начали формироваться. Что наша мамочка предпочитала во время беременности, то воспринимается нами как вкусная еда во взрослой жизни. Так, скажем, хотелось маме много огурцов, и клала она их во все блюда, так и малыш начинает любить длинные зеленые огурчики. К слову сказать, некоторые люди являются сторонниками того, что во время беременности женщина должна особенно правильно питаться и не увлекаться сладким. Дело вовсе не в строении тела и слежении за фигурой, а в том, чтобы правильно сформировать вкусовые пристрастия будущего человечка. Вкусы можно сформировать методом многократного предложения или пробы На Западе был поставлен эксперимент по формированию вкусов у детей. Детей приучали есть невкусную, на их взгляд, но полезную пищу. На протяжении месяца им ежедневно предлагали попробовать нелюбимую еду. Постепенно вкусы этих детей менялись. Через месяц участники эксперимента практически без отвращения ели нелюбимые им ранее блюда. Между прочим, пиво, кофе, чай и шоколад — это тоже результат нашей привычки. Многие из нас очень любят и абсолютно не замечают главного — горечи. Значит, если мы привыкли пить кофе, то можем привыкнуть практически к любой другой пище. Так что пробуйте и экспериментируйте и вы. На вкусовые пристрастия влияет питание в семье и реклама На наши вкусовые пристрастия влияет и то, как привыкла питаться наша семья, что ест папа или мама, которые являются авторитетом для ребенка. Если родители будут с удовольствием есть, например, столь нелюбимую детьми цветную капусту, то и ребенок (возможно, и не сразу, а постепенно) тоже будет относиться вполне сносно к ее вкусу. Или если ребенок увидит по телевизору своего сверстника, за обе щеки уплетающего манную кашу, то, вполне вероятно, ему тут же захочется ее съесть. Вкусы можно сформировать методом уговоров и внушений Чтобы сытно и вкусно поесть, приходится голодать. Валерий Афонченко После участия в одном телепроекте, где приходилось голодать и недоедать, Лариса Вербицкая призналась: «Диета — это образ жизни. Я себя уговорила раз и навсегда, что все, что невкусно, — полезно, а все вкусное — вредно». Что ж, стоит согласиться, что сладкое, жирное, жареное бывает до безумия вкусно и невероятно аппетитно на вид. Но если бесконечно вспоминать о том, насколько все это вредно и как от этого портится фигура и здоровье, то действительно всего этого будет хотеться все меньше и меньше. И вполне вероятно, что у некоторых даже появляется отвращение ко всему тому, что может навредить нашему здоровью. «Вы не любите кошек? Вы просто не умеете их готовить» Для того чтобы полюбить невкусный продукт, можно просто начать экспериментировать со способами его приготовления. Вот, например, одна дама не любила сырые помидоры. И долгое время игнорировала все содержащие этот овощ салаты. А когда попробовала поджарить помидоры, то поняла, что может их есть, но только горячими. Вот такое пристрастие.

     
    alensisДата: Вторник, 06.01.2009, 21:57 | Сообщение # 2
    Уже был
    Группа: Пользователи
    Сообщений: 25
    Репутация: 0
    Замечания: 0%
    Статус: Offline
    Один раз живем.Если будем себя во всем ограничивать - тогда о чем будем писать мемуары?

    Елена
     
    AdminДата: Среда, 07.01.2009, 04:47 | Сообщение # 3
    Admin
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 210
    Репутация: 1
    Статус: Offline
    Это точно! Полностью с вами согласен!

     
    avershinyuraДата: Среда, 07.01.2009, 09:37 | Сообщение # 4
    Частый гость
    Группа: Пользователи
    Сообщений: 45
    Репутация: 0
    Замечания: 0%
    Статус: Offline
    А ели поднапрячься и сделать вкусное полезнее, а полезное вкуснее? Тогда и мемуаров писать не надо, а просто жить и радоваться здоровой жизни! happy

    Калечат и ранят и сердце сжимают ложью, но мы ведь не станем холодными скользкими тоже?
     
    АхиллесДата: Среда, 07.01.2009, 16:25 | Сообщение # 5
    Постоянный участник
    Группа: Проверенные
    Сообщений: 180
    Репутация: 2
    Замечания: 0%
    Статус: Offline
    Живём-то один раз... короче, я за ВКУСНУЮ пищу....

    Гнев, богиня, воспой Ахиллеса, Пелеева сына,
    Грозный, который ахеянам тысячи бедствий соделал
     
    avershinyuraДата: Пятница, 09.01.2009, 08:09 | Сообщение # 6
    Частый гость
    Группа: Пользователи
    Сообщений: 45
    Репутация: 0
    Замечания: 0%
    Статус: Offline
    А если я верю, что мы много раз живем? что тогда мне тем более можно за собой не следить и пить и лопать всё подрят?! icecream holiday

    Калечат и ранят и сердце сжимают ложью, но мы ведь не станем холодными скользкими тоже?
     
    AdminДата: Суббота, 10.01.2009, 18:37 | Сообщение # 7
    Admin
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 210
    Репутация: 1
    Статус: Offline
    Quote (avershinyura)
    А если я верю, что мы много раз живем?

    Везёт вам: верите во что-то... Я же верю только в себя, и поэтому мне жить тяжелее....


     
    alensisДата: Вторник, 13.01.2009, 19:35 | Сообщение # 8
    Уже был
    Группа: Пользователи
    Сообщений: 25
    Репутация: 0
    Замечания: 0%
    Статус: Offline
    Quote (avershinyura)
    А если я верю, что мы много раз живем? что тогда мне тем более можно за собой не следить и пить и лопать всё подрят?!

    Я не против. Только кто сказал, что в следующей жизни я обязательно буду человеком. Может быть горой? Или ветром?
    А на счет мемуаров Вы не правы. Их писать надо. Иначе наши потомки не узнают о нашей "праведности". angel И вообще, написание мемуаров очень полезно для профилактики склероза. Хоть вспомним кто был у нас первым. heart


    Елена
     
    АхиллесДата: Среда, 14.01.2009, 06:55 | Сообщение # 9
    Постоянный участник
    Группа: Проверенные
    Сообщений: 180
    Репутация: 2
    Замечания: 0%
    Статус: Offline
    Quote (alensis)
    Только кто сказал, что в следующей жизни я обязательно буду человеком.

    Браво!

    Хотя... Вы правы только с точки зрения индуизма (ну, Буддизма и ещё нескольких там религий), но обычно, если люди далеки от индуистской схоластики, то они склонны считать, что в прошлых жизнях были только людьми, и в будущем - тоже будут ими. Вспомните опыты доктора Муди (если читали его "жизнь после жизни").

    Уважаемый avershinyura! Я нисколько не хотел обидеть Вас этим своим сообщением. Верьте во что хотите на здоровье!!! Это Ваше законное право на основании 14 статьи Конституции РФ!!!


    Гнев, богиня, воспой Ахиллеса, Пелеева сына,
    Грозный, который ахеянам тысячи бедствий соделал


    Сообщение отредактировал Ахиллес - Среда, 14.01.2009, 06:56
     
    avershinyuraДата: Среда, 14.01.2009, 07:00 | Сообщение # 10
    Частый гость
    Группа: Пользователи
    Сообщений: 45
    Репутация: 0
    Замечания: 0%
    Статус: Offline
    Так это и имеется в виду, как можно в себя верить, если не представлять себя высшим бессмертным существом, которое временно прибывает в этой бренной оболочке! Так, что мемуары получатся бескоечными. круто , да?

    Калечат и ранят и сердце сжимают ложью, но мы ведь не станем холодными скользкими тоже?
     
    avershinyuraДата: Среда, 14.01.2009, 08:00 | Сообщение # 11
    Частый гость
    Группа: Пользователи
    Сообщений: 45
    Репутация: 0
    Замечания: 0%
    Статус: Offline
    smile Все эти ваши статьи-коституции, вторичны, главное , что б внутри были заложены законы. Законы Жизни!

    Калечат и ранят и сердце сжимают ложью, но мы ведь не станем холодными скользкими тоже?
     
    АхиллесДата: Среда, 14.01.2009, 08:28 | Сообщение # 12
    Постоянный участник
    Группа: Проверенные
    Сообщений: 180
    Репутация: 2
    Замечания: 0%
    Статус: Offline
    Quote (avershinyura)
    Так, что мемуары получатся бескоечными. круто , да?

    Это точно!

    Только, главное, вспомнить свои прошлые жизни.... А потом - бумага. принтер - и - вперёд!!!

    Quote (avershinyura)
    представлять себя высшим бессмертным существом, которое временно прибывает в этой бренной оболочке!

    Каждый человек является богом, если считает себя таковым © эти слова сказал один дядька в 1966 году. Верно, кстати, сказал. Молодец! Человек сам решает, кем ему быть - "тварью дрожащей" © Ф.М. Достоевский или богом.


    Гнев, богиня, воспой Ахиллеса, Пелеева сына,
    Грозный, который ахеянам тысячи бедствий соделал
     
    Форумы INV-INFO » Разное » Болтовня » Стоит ли есть невкусную, но полезную пищу?
    Страница 1 из 11
    Поиск:

    Используются технологии uCoz